Sabores da Europa

Semmelknödel mit Sauerkraut

INGREDIENTES para 4 pessoas

• 6 carcaças de pão duro
• 125 ml de leite
• 1 cebola
• 30 g de manteiga
• 2 colheres de sopa de salsa picada
• 2 ovos
• Noz-moscada ralada
• Sal e pimenta
• Um pouco de farinha